La Chine a publié une liste noire de 151 substances interdites ou susceptibles d'être trop utilisées dans les aliments et les engrais ces neuf dernières années, selon les données publiées par le Comité de la Sécurité alimentaire du Conseil des Affaires d'Etat.

Ces substances comprennent 47 matériaux non-comestibles qui pourraient être ajoutés illégalement dans les aliments, 22 additifs alimentaires susceptibles d'être trop utilisés et 82 substances interdites dans les engrais et l'eau potable pour les animaux.

La liste a été publiée sur les sites Internet du ministère de la Santé (www.moh.gov.cn) et du ministère de l'Agriculture (www.moa.gov.cn).

En Chine, les personnes qui produisent et vendent des aliments toxiques ou nuisibles risquent des sanctions graves allant jusqu'à la peine capitale.

Le ministère de la Santé a commencé à publier la liste des additifs interdits en 2008, et le ministère de l'Agriculture a commencé à publier la liste des substances interdites dans les engrais et l'eau potable en 2002.

La Chine mènent actuellement une lutte sévère et à long terme contre l'usage illégal des additifs dans les aliments, et le vice-Premier ministre Li Keqiang a promis plus tôt cette semaine "une attitude ferme, une main de fer, et davantage d'efforts" pour traiter ce problème.

Le Conseil des Affaires d'Etat, le ministère de la Santé, et l'Administration nationale des Produits alimentaires et pharmaceutiques ont également publié des mesures détaillées la semaine dernière pour s'attaquer à ce problème.

Source: Xinhua