Gastronomie |
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La cuisine chinoise est très appréciée des gourmets étrangers. Les restaurants de Beijing se répartissent en quatre quartiers gastronomiques situés à proximité soit des grands axes de circulation soit des sites olympiques: Sanlitun-Stade des ouvriers, Wudaokou-Xueyuanlu, Shichahai, Yansha-China World Trade Center-Jianguomen. Les cartes de ces restaurants sauront sans aucun doute vous mettre l'eau à la bouche.
Golden Jaguar Adresse : 214, Huizhongbeili Xiaoqu, Yayuncun, arr. de Chaoyang Téléphone : 51281888 Buffet de fruits de mer Spécialités : anguille rôtie, ormeau, ailerons de requin, cochonnet rôti. Haidilao Hot Pot Adresse : 3e étage, Bei'ao Dasha, 2A, Huixin Dongjie, arr. de Chaoyang Téléphone : 84639300 Restaurant de fondue. Spécialités : bœuf fondant, nouilles étirées à la main Pingting Japanese Restaurant Adresse : 3e étage, bât. 5, Yanyuan, Huizhong Beilu, arr. de Chaoyang. Téléphone : 64969392 Spécialités: crevette, bifteck Meizhou Dongpo Restaurant Adresse : bât. 11, Huizhong Beili, arr. de Chaoyang Téléphone : 64800776 Cuisine du Sichuan Spécialités : Dongpo Zhouzi (jambonneau délicieux à la Su Dongpo), saucisson de Meizhou, bœuf cuit à la vapeur avec du riz glutineux. Jindingxuan Restaurant Adresse : 15, Yiyuan, Anhui Beili, arr. de Chaoyang. Téléphone : 64978978 Cuisine du Guangdong. Spécialités : raviolis aux crevettes, biscuit au durian, Changfen (rouleau farci cuit à vapeur). Dazhaimen Restaurant Adresse : bât. 3, Huixin Beili, arr. de Chaoyang. Téléphone : 64952166 Cuisine de la cour des Qing, spectacles d'art martiaux, d'Opéra de Beijing, de Bianlian (changement de visage), d'acrobatie, etc. Spécialités : crevette rôtie, tofu Restaurant de canard laqué Quanjude Adresse : 1ère - 3e étage, bât. A, Tianchuangshiyuan, 309, Huizhong Beili, arr. de Chaoyang. Téléphone : 64801686 Vieux et célèbre restaurant de canard laqué Spécialités : canard laqué, foie de canard salé.
Restaurant Bellagio Adresse : bât. 4, Anhuibeili Erqu, arr. de Chaoyang. Téléphone : 64894300 Cuisine de Taiwan. Spécialités : Sanbei Ji (trois tasses de poulet), riz au porc braisé. Tang Palace Seafood Restaurant Adresse : 1ère étage, Xizang Dasha, 118, Beisihuan Donglu, arr. de Chaoyang Téléphone : 64985543 Cuisine du Guangdong Spécialité : pigeonneau roti. Wanlongzhou Seafood Restaurant Adresse : 2e étage, Wukuang Dasha, 15, Anhuili Siqu, arr. de Chaoyang Téléphone : 64989898 Spécialités : pétoncle à l'ail et au vermicelle cuits à vapeur, crevettes Kong Yi Ji Adresse : 54 A, Anli Lu, arr. de Chaoyang Téléphone : 84803966 Cuisine du Jiangsu et du Zhejiang. Spécialités : Huixiangdou, porc à la Su Dongpo, eau-de-vie Shaoxing. Western Restaurant Adresse : 411, Beichen Donglu Siqu, arr. de Chaoyang Téléphone : 64862555 Cuisine du Xinjiang, spectacle de chant et de danse. Spécialités : cuisse d'agneau rôti, poulet. Ya Wang Roast Duck Restaurant Adresse : 1, Minzuyuan Lu, arr. de Chaoyang Téléphone : 62049932 Spécialité : canard laqué Restaurant Chamagudao Adresse : 3e étage, bât. nord, Anhuili Erqu, arr. de Chaoyang Téléphone : 64813261 Cuisine du Yunnan. Spécialités : poulet cuit à la vapeur mode Yunnan, perches, vermicelles de riz. T.G.I.Friday's Adresse : 1ère étage, Catic Hotel Beijing, 18, Beichen Donglu, arr. de Chaoyang Téléphone : 84970650 Cuisine américaine. Spécialités : bifteck, côtelettes grillées au barbecue, salade New Orléans au poulet. Pizza Hut Adresse : 4, Anhuili Erqu, Yayuncun, arr. de Chaoyang Téléphone : 64955657 Pizza. Spécialités : ailes de poulet, pizza. Macau Dollar (Restaurant Yanyuncun) Adresse : 1ère étage, Kaixuancheng, Oulujingdian nord, 170, Beiyuan Lu, arr. de Chaoyang Téléphone : 58235777 Fondue de Macao. Spécialités : tous les plats fondants Dong Lai Shun Restaurant Restaurant Beiyuan Adresse : 158, Beiyuan Lu, arr. de Chaoyang Téléphone : 64897888 Restaurant Aoyuncun Adresse : 1 A, Beishantan, arr. de Chaoyang Téléphone : 64841666 Vieille enseigne de fondue musulmane Genryoku Sushi Adresse : 1ère étage, Huaqing Business Center, Wudaokou, arr. de Haidian Téléphone : 82867858 Les sushis défilent sur un tapis faisant le tour du restaurant Spécialités : anguille rôtie, Sashimi. BRAVO Adresse : 8, Zhongguancun Donglu, arr. de Haidian Téléphone : 51779058 Restaurant italien. Spécialités : riz sauce Doria, aile de poulet rôti. W Sports & Music Adresse : 116, Sanlitun Nanlu, arr. de Chaoyang Téléphone : 65958039 Cuisine suédoise. Spécialité : boulettes de viande à la suédoise. Peter Pan Adresse : Beixinjingyi Dasha, Sanlitun Xiwujie, arr. de Chaoyang Téléphone : 64651661 Cuisine italienne. Spécialité : pizza Serve the People Adresse : 1, Sanlitun Xiwujie, arr. de Chaoyang Téléphone : 84544580 Cuisine thaïlandaise. Spécialités : Soupe de Tom Yum, crevettes crues aigres-piquantes, salade de fruits de mer et de vermicelles Wei Zheng Yuan Adresse : 3, Xinzhong Jie, Gongti Beilu, arr. de Dongcheng Téléphone : 64153678 Cuisine coréenne. Spécialités : viande rôtie, nouilles froides Xiduowu Restaurant Adresse : 2e étage, Zhongyu Dasha, 6 A, Gongti Beilu, arr. de Chaoyang Téléphone : 85235988 Spécialités : le crabe royal, les desserts Mare Adresse : 14, Xindong Lu, arr. de Chaoyang Téléphone : 64171459 Cuisine espanole. Spécialités : épigrammes d'agneau, riz aux fruits de mer, crevettes décortiquées cuites à l'huile d'olive Jade Garden Adresse : 1ère – 3e étage, Huijia Guoji Zhongxin, 6, Jiqingli, Chaoyangmen Waidajie, arr. de Chaoyang Téléphone : 65528688 Cuisine du Jiangsu et du Zhejiang. Spécialités : côtelettes aigres-douces, canard fumé, poisson cuit à la vapeur
Athena Adresse : 1, Sanlitun Xiwujie, arr. de Chaoyang Téléphone : 64646036 Spécialités : aubergines farcies aux légumes, moussaka Tandoor Adresse : 1ère étage, Zhaolong Hotel, 2, Gongti Beilu, arr. de Chaoyang Téléphone : 65972211 Cuisine indienne, spectacles. Spécialités : poulet au curry, yaourt de mangue, Murgh Malai Kebab The Elephant (Restaurant Chaowai) Adresse : 93 A, Chaoyangmenwai Toutiao, arr. de Chaoyang Téléphone : 85614073 Cuisine russe. Spécialités : salade de thon, borsch, saucissons à la crème Alameda Adresse : Sanlitun Beijie Beili, arr. de Chaoyang. Téléphone : 64178084 Cuisine de l'Amérique latine, menus en anglais. Spécialité : filet mignon Schindlers Anlegestelle Adresse : 10, Sanlitun Beixiaojie, arr. de Chaoyang Téléphone : 64631108 Cuisine allemande. Spécialités : jambonneau rôti accompagné choucroute, purée de pomme de terre Gesangmeiduo Adresse : Xindong Lu, Dongzhimen Waidajie, arr. de Chaoyang Téléphone : 64179269 Cuisine tibétaine, spectacles. Spécialité : yaourt Le Bistrot Parisien Adresse : 1ère étage, 43, Sanlitun Beijie, arr. de Chaoyang Téléphone : 64178188 Cuisine française
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