Le prix de vente du riz a atteint, jeudi 27 février, les 760 dollars la tonne, chiffre record de ces 20 dernières années. La Chine ressent également une pression de plus en plus importante face à l'inflation. De plus, la hausse du prix de vente des céréales à l'étranger tend à tirer vers le haut le prix des actions des entreprises agricoles chinoises.

Le 31 mars, des experts ont toutefois indiqué que le prix de vente des céréales en Chine ne devrait pas suivre le même parcours qu'à l'étranger.

Au cours de ces derniers jours, le Vietnam et l'Inde, respectivement deuxième et troisième exportateurs mondiaux de riz, ont annoncé une diminution importante de leurs exportations. Par conséquent, l'approvisionnement en riz dans le monde a été réduit d'un tiers. L'éventualité d'une prochaine crise de l'approvisionnement en céréales préoccupe l'ensemble de la communauté internationale.

Bai Ming, directeur adjoint du Département international de l'Institut des recherches du ministère du Commerce, a assuré qu'en dépit d'une hausse rapide à l'étranger, le prix de vente des céréales ‘‘ne connaîtrait pas de variation importante en Chine'' grâce à l'importance que le gouvernement chinois attache à la production céréalière ainsi qu'à la relative richesse des réserves en céréales de la Chine. Le gouvernement prendra également les mesures nécessaires pour empêcher la hausse du prix de vente des céréales en Chine.

Afin de stabiliser le marché, le gouvernement chinois a également supprimé le remboursement des taxes sur l'exportation des céréales et a validé les quotas d'exportation en ce qui concerne la farine de blé, de maïs et de riz.

french.china.org.cn