Jin Duoyou

Cette année est la treizième année depuis l'apparition de Carrefour sur le marché chinois. Le deuxième acteur de la grande distribution au détail du monde a pénétré le marché chinois en 1995 et a acquis une bonne réputation parmi les clients chinois en raison des prix bas pratiqués, de l'excellence de ses services et de son environnement de consommation confortable et agréable. S'il est indéniable que Carrefour serve de modèle de la vente au détail en Chine au cours de la dernière décennie, l'irruption des autres géants depuis ces dernières années tels que Walmart, Auchan n' est certainement pas favorable à la continuation de la croissance de sa part de marché dans le pays. Par chance, cette entreprise qui fait figure de pionnière sur le marché chinois a poursuivi avec succès son miracle dans l'exercice de la grande distribution au détail. Le chiffre d'affaires annuel de Carrefour a connu une augmentation de 24 % en 2007.

En raison de ce flagrant succès, les analystes ne peuvent s'empêcher de s'interroger : Comment Carrefour parvient-t-il à obtenir un tel succès après avoir effectué une percée sur le marché chinois ? Par rapport aux autres mastodontes de la grande distribution tels que Walmart ou Auchan, quels sont les avantages stratégiques de Carrefour ? Confronté à l'augmentation des coûts de production en Chine, quelles sont les mesures qu'entreprendra Carrefour afin de contrecarrer cette tendance haussière des prix des produits alimentaires ? Le journaliste de Beijing Information s'est entretenu avec vice-président de Carrefour pour la Chine, en apportant ces questions qui suscitent l'intérêt de nos lecteurs.

Beijing Information : Les stratégies de Carrefour ont été pour la plupart couronnées de succès depuis son entrée sur le marché chinois en 1995, notamment sa stratégie de localisation. D'après vous, quelle est la clé de la réussite de Carrefour en Chine?

M. Claudio Gouveia : On peut tout d'abord attribuer la réussite du groupe Carrefour en Chine à notre haut niveau de localisation, qui se reflète dans toutes les étapes de nos activités tels que l'achat des marchandises, le service et l'organisation administrative. En Chine, 95 % des marchandises vendues dans les supermarchés Carrefour sont acquises dans ce pays et notre entreprise a mis en place 15 City Commission Unit (CCU, l'équivalent de nos centrales d'achats). Carrefour a déjà parachevé l'établissement d'une plate-forme d'achat et de vente au niveau local en Chine.

La formation du personnel qui est un moyen efficace pour gérer les différences interculturelles constitue également une composante importante pour notre stratégie de localisation. Carrefour a déployé beaucoup d'efforts sur la formation et le développement des effectifs locaux. Au mois de mai 2000, Carrefour a établi un centre de formation à Shanghai visant à améliorer les aptitudes du personnel chinois. Nous avons promu 60 directeurs d'établissement l'année dernière, dont 95 % sont Chinois.

Actuellement, la concurrence entre les grands distributeurs est tenace sur le marché chinois, Walmart et Auchan, qui viennent de grossir les rangs, auront certainement un impact défavorable sur la prédominance de Carrefour. Par rapport à la concurrence, quels sont vos points forts et vos points faibles ? Quelles méthodes avez-vous prévu afin d'accroître votre clientèle chinoise ?

En Chine, il existe un proverbe qui affirme qu' « Un oiseau lent devrait partir plus tôt. » Carrefour est le premier distributeur au détail à être entré sur le marché chinois, donc, c'est pourquoi nos connaissances et nos recherches relatives aux préférences des consommateurs chinois sont parvenues à un stade élevé. De plus, en raison de notre place de leader européen du secteur, de numéro deux mondial de la distribution au détail, Carrefour a résolument tiré les enseignements de ses expériences avancées de gestion obtenues sur les autres marchés du monde et les a également appliqué sur le marché chinois. L'entrée de Carrefour sur le marché taïwanais en 1989 nous a permis d'accumuler un capital d'expériences concernant les habitudes de consommation des Chinois, ce qui a favorisé les activités de notre entreprise sur le marché chinois.

D'après moi, une entreprise désireuse de maintenir une compétitivité durable sur le marché, au-delà d'une bonne qualité de production et de services, devrait parvenir à sensibiliser les consommateurs à de nouveaux concepts de consommation et modes de vie. En introduisant le concept d'hypermarché sur le marché de la partie continentale de Chine en 1995, Carrefour a réussi à faire bénéficier les consommateurs chinois du mode d'« achats groupés ».

Depuis toujours, la recherche et l'innovation incessantes de notre entreprise confortent notre expansion.