La hausse du prix des nouilles instantanées provoque l'indigestion des consommateurs et observateurs.

Lan Xinzhen

Le 26 juillet, à l'initiative du Bureau chinois de l'Association internationale des producteurs de ramen (nouilles) (IRMA) ,une dizaine de marques chinoises de nouilles instantanées, tels que Master Kong et Uni-President, ont augmenté le prix de leurs produits, la plus forte hausse atteignant 40 %.

La hausse des prix du secteur a suscité de vives réactions dans l'ensemble du pays, allant même jusqu'au dépôt de plaintes de consommateurs et d'avocats devant la Commission nationale pour le développement et la réforme (CNDR).

La CNDR, l'organe principal de supervision des prix à l'échelle du pays, a statué contre la hausse du prix des nouilles instantanées au niveau national, estimant qu'il existait des pratiques d'entente illicite entre les entreprises et l'association des industriels du secteur.

Cette augmentation, instaurée par l'IRMA (International Ramen Manufactures Association), a « sérieusement perturbé l'ordre du marché et entravé la libre concurrence dans l'industrie », selon une déclaration de la CNDR, publié sur son site Internet.

Cette déclaration a été publiée à la suite de la création, le mois dernier, d'une commission d'enquête sur les prix des nouilles instantanées par l'organe de supervision des prix.

La CNDR s'est engagée à effectuer un coup de filet contre toute entente illicite dans le secteur visant à augmenter les prix, dans un contexte de montée en flèche des prix des produits alimentaires.

Les prix des nouilles instantanées sont revenus à la normale au lendemain de la déclaration du CNDR. La lumière a été faite quant à la hausse des prix des nouilles instantanées, cependant cet incident suscite encore de nombreuses réflexions au sein de la population.