La Chine est un carrefour stratégique pour le commerce international, a déclaré Olivier Bouché, président de la Compagnie des Courtiers Jurés-Experts Piqueurs de Vins de Paris, et fondateur des French International Wine, Wine Bio, and Spirits Awards (FIWA), lors d'une récente interview avec Xinhua. 

Selon lui, la FIWA a participé à l'Exposition internationale d'importation de la Chine (CIIE) pendant sept années consécutives, présentant les vins et spiritueux récompensés par des médailles d'or et d'argent lors de ses concours annuels. 

Il a expliqué que la FIWA, dont les concours se tiennent chaque année à Paris, au printemps et à l'automne, est également une plateforme institutionnelle qui organise la participation des producteurs de vin à des expositions professionnelles. 

Pour M. Bouché, la CIIE est une excellente initiative et constitue une plateforme de haut niveau, qui permet aux producteurs du monde entier d'entrer directement en contact avec les importateurs et les distributeurs chinois. 

Il a en outre souligné que les répercussions des résultats obtenus par la CIIE sur le commerce mondial et l'économie mondiale sont en progression, notamment parce qu'elle a encouragé de nombreux contrats et projets chaque année. 

M. Bouché a fait remarquer qu'au cours des dernières années, différents modes de consommation ont évolué et que les consommateurs sont devenus plus exigeants, en Chine comme dans le monde entier. 

"Dans le secteur du vin, l'anticipation est au cœur des préoccupations des producteurs", a indiqué M. Bouché. Selon lui, la Chine est devenue un carrefour stratégique pour le commerce international, et il est donc vital pour les entreprises françaises de participer au développement et au dynamisme de l'ouverture proactive du marché chinois et à la promotion d'une nouvelle forme de mondialisation.