Quelques jours avant les vacances d'une semaine de la Fête du Printemps qui commencent le 24 janvier, Wang Wen a commencé à se préparer pour les traditionnelles réunions de famille.

Ses beaux-parents devraient rejoindre sa famille de trois personnes pour passer les congés avec eux. Mme Wang, 33 ans, est actuellement occupée par les achats de fruits importés, de snacks et des viandes congelées pour préparer le banquet du Nouvel An lunaire, qui aura lieu dans la soirée du 24.

Les cerises du Chili, les pommes des États-Unis, le bœuf et les kiwis de Nouvelle-Zélande ou d'Australie, tous des produits importés, figurent sur sa liste de courses. Elle envisage également d'acheter plus de nourriture fraîche, de bonbons, de vin, de bière et de fleurs pour ajouter plus de plaisir aux prochaines vacances. « Le banquet du Nouvel An est l'un des événements les plus attendus de notre famille », a-t-elle dit. « Manger sain, frais et s'amuser sera notre thème ».

Les consommateurs familiaux préfèrent beaucoup de produits frais, et en particulier les fruits importés et haut de gamme.

Partout en Chine, des consommateurs comme Mme Wang ont dynamisé les canaux de vente au détail qui ont dévoilé une série d'activités promotionnelles pour célébrer l'Année du Rat et diversifier le banquet du Nouvel An avec de nouveaux produits alimentaires et boissons haut de gamme.

Les produits importés directement ont connu une croissance annuelle de près de 30% en 2019 chez Walmart, avec des produits nouvellement commercialisés en hausse à deux chiffres. De son côté, Walmart Chine a lancé au début du mois une « Rue de la Nouvelle Année lunaire » dans ses plus de 400 magasins, boutiques communautaires et canaux de distribution en ligne.

Des produits flambant neufs aux caractéristiques uniques, des produits moyen et haut de gamme extrêmement appréciés ont fait grimper les ventes globales de la catégorie, principalement les secteurs de la confiserie et de la biscuiterie.

Dans le segment des alcools, le vin, les boissons alcoolisées et la bière de qualité sont en tête du classement. Walmart a signé avec Kweichow Moutai Co Ltd pour la livraison de 100 000 bouteilles de Feitian Moutai, le premier lot étant distribué dans cinq magasins Sam's Club et cinq hypermarchés Walmart avant la Fête du Printemps. L'alcool a représenté 66% de ses ventes d'alcool de la Fête du Printemps sur ses canaux en ligne et hors ligne, avec des ventes attendues importantes dans ses marques moyennes et haut de gamme.

Parallèlement, les importations de cerises chiliennes de Walmart ont augmenté cette année à des niveaux à deux chiffres par rapport à la même période de la dernière Fête du Printemps il y a un an.

Lors de la Fête du Printemps, le poisson est également essentiel au banquet du Nouvel An, car il signifie, dans un idiome chinois, « Avoir assez chaque année ». Selon Walmart, les ventes de poisson, de crabes, de crevettes frais congelés et d'autres fruits de mer importés ont augmenté de 50% d'une année sur l'autre pendant la période des achats de la Fête du Printemps.

Selon Jason Yu, directeur général de Kantar Worldpanel Chine, ce festival traditionnel est désormais le reflet d'un nouveau mode de vie et d'un nouveau statut de vie dans le pays.

Selon les statistiques d'Alibaba et de JD, les marques chinoises traditionnelles et les noms bien établis chez les familles sont toujours extrêmement populaires, a-t-il noté. Les produits nouveaux et amusants avec l'IP de l'Année du Rat sont quant à eux gagnants parmi les jeunes consommateurs. La Fête du Printemps est également une occasion de choix pour les coffrets cadeaux haut de gamme, a souligné M. Yu.

Enfin, compte tenu des retards dans le système de livraison pendant la Fête du Printemps, les achats chez les détaillants physiques devraient également augmenter, car les acheteurs préfèrent se rendre dans ce genre de magasins à cette période de l'année.