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Liqiu (Début de l'automne)

Sun Xuan  ·  2018-08-07  ·   Source: Beijing Information
Mots-clés: jieqi; 24 termes solaires; culture

On mange…

Le jour de liqiu, les Chinois mangent des pastèques ou des melons. On appelle cela yaoqiu, « mordre l’automne ». Dans des régions de la province du Zhejiang, les gens mangent des pastèques avec de l’alcool. Ils croient que c’est une méthode pour prévenir certaines douleurs intestinales.

Pendant cette période, les Chinois préfèrent des plats de viande pour reprendre du poids après l’été. L’appétit revenant avec la baisse des températures en automne, on accumule aussi des réserves pour se préparer à un hiver rigoureux.

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