Le Conseil des affaires d'État de la RPC, c'est-à-dire le gouvernement populaire central, est l'organe exécutif suprême du pouvoir de l'État et l'organe administratif suprême de l'État. Il est responsable devant l'APN et son Comité permanent et lui rend compte de ses activités.

Le Conseil des affaires d'État se compose du premier ministre, des vice-premiers ministres, des conseillers d'État, des ministres, des présidents des commissions, du président de la Commission nationale des comptes et du secrétaire général.

Selon la Constitution, le Conseil des affaires d'État détient un vaste éventail de pouvoirs comme les pouvoirs de législation administrative, de proposition de projets de loi, de direction administrative, de gestion de l'économie, de gestion des affaires étrangères et de gestion des affaires sociales, ainsi que les autres pouvoirs à lui conférés par l'APN et son Comité permanent.

Premiers ministres successifs du Conseil des affaires d'État : Zhou Enlai, Hua Guofeng, Zhao Ziyang, Li Peng et Zhu Rongji.

Wen Jiabao est l'actuel premier ministre du Conseil des affaires d'État.

Le Conseil des affaires d'État établit la Direction générale qui est dirigée par le secrétaire général et est chargée du travail quotidien. L'actuel secrétaire général du Conseil des affaires d'État est Ma Kai.

Le Conseil des affaires d'État poursuit toujours sa réforme institutionnelle. Voici les institutions principales.

Le Conseil des affaires d'État comporte vingt-sept ministères et commissions :

le ministère des Affaires étrangères,

le ministère de la Défense nationale,

la Commission nationale pour le développement et la réforme,

le ministère de l'Éducation,

le ministère de la Science et de la Technologie,

le ministère de l'Industrie et de l'Information,

la Commission nationale des affaires ethniques,

le ministère de la Sécurité publique,

le ministère de la Sûreté de l'État,

le ministère de la Supervision,

le ministère des Affaires civiles,

le ministère de la Justice,

le ministère des Finances,

le ministère des Ressources humaines et de la Sécurité sociale,

le ministère du Territoire et des Ressources,

le ministère de la Protection de l'environnement,

le ministère du Logement et de la Construction urbaine et rurale,

le ministère des Chemins de fer,

le ministère des Transports et Communications,

le ministère des Eaux,

le ministère de l'Agriculture,

le ministère du Commerce,

le ministère de la Culture,

le ministère de la Santé,

la Commission nationale de la population et de la planification familiale,

la Banque populaire de Chine et

la Commission nationale des comptes ;

un organisme établi spécialement et rattaché directement au Conseil des affaires d'État :

la Commission de contrôle et de gestion des biens publics ;

seize organismes relevant directement du Conseil des affaires d'État :

l'Administration générale des douanes,

l'Administration nationale des affaires fiscales,

l'Administration nationale de la radiodiffusion, du cinéma et de la télévision,

l'Administration nationale des sports,

le Bureau national des statistiques,

l'Administration nationale de l'industrie et du commerce,

l'Administration générale de la presse et de l'édition (Bureau national des droits d'auteur) ,

le Bureau national des forêts,

l'Administration générale du contrôle de la qualité, de l'inspection et de la quarantaine,

le Bureau national de contrôle de la sécurité du travail,

le Bureau national de la propriété intellectuelle,

le Bureau national du tourisme,

le Bureau national des affaires religieuses,

le Bureau des conseillers relevant du Conseil des affaires d'État,

le Bureau administratif des organismes du Conseil des affaires d'État et

le Bureau national de prévention de la corruption ;

quatre services administratifs du Conseil des affaires d'État :

le Bureau des affaires des Chinois d'outre-mer,

le Bureau des affaires de Hongkong et de Macao,

le Bureau des affaires juridiques et

le Bureau de hautes études ;

dix-sept établissements relevant directement du Conseil des affaires d'État :

l'Agence de presse Xinhua,

l'Académie des sciences de Chine,

l'Académie des sciences sociales de Chine,

l'Académie d'ingénierie de Chine,

le Centre de recherche sur le développement,

l'École nationale d'administration,

le Bureau de sismologie de Chine,

le Bureau de météorologie de Chine,

la Commission de supervision bancaire de Chine,

la Commission de contrôle boursier de Chine,

la Commission de contrôle des assurances de Chine,

la Commission nationale de contrôle de l'électricité,

le Conseil national d'administration des fonds de protection sociale,

la Fondation nationale des sciences naturelles,

le Bureau des affaires de Taiwan,

le Bureau de l'information et

le Bureau national des archives ;

vingt-deux bureaux administrés par des ministères et commissions du Conseil des affaires d'État :

le Bureau national des plaintes,

le Bureau national des céréales,

l'Administration nationale de l'énergie,

l'Administration national des sciences, technologies et industries pour la défense nationale,

la Régie des tabacs,

le Bureau national d'administration des experts étrangers,

l'Administration nationale de la fonction publique,

l'Administration nationale des océans,

le Bureau national de topographie et de cartographie,

le Bureau national de l'aviation civile,

le Bureau national des postes et télécommunications,

le Bureau national des musées et du patrimoine culturel,

le Bureau national de contrôle des produits alimentaires et pharmaceutiques,

le Bureau national d'administration de la médecine et des médicaments traditionnels chinois,

le Bureau national de contrôle des devises étrangères,

le Bureau national de contrôle sur la sécurité des mines de charbon,

le Bureau national du secret d'État,

l'Administration nationale de la cryptographie,

l'Administration nationale de l'espace,

l'Agence nationale de l'énergie atomique,

la Commission d'État pour la langue et l'écriture chinoises et

le Bureau national de la sécurité nucléaire.

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